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Sharon

【麝香豬&香茅豬】Moose a Maze 麋鹿·迷路 義式餐廳-紅酒嫩肩牛肉燉飯、香煎雞腿排佐牛肝菌菇醬(新北/永和)


其實忘了這天是什麼理由(或節日?還是純粹心情不好要大吃一頓)一定要找間餐廳好好吃一下

潘就爬到了這間位於永和巷弄裡的義式餐廳(門口還有扭蛋機真酷!)

搭捷運到永安市場站、走路穿過四號公園約15分鐘左右

地址:新北市永和區中正路151巷1-1號

不加收服務費!

這張是快打烊時拍的,用餐時段人可是滿滿的呢

超剛好這天穿了這件衣服來吃麋鹿·迷路

我們這次點了二個主餐、加一個$150套餐(有沙拉、湯、麵包、飲料)

生菜沙拉不錯吃,白色的醬味道滿特別(但不知是什麼)

玉米濃湯是白湯類的,有明顯、也吃的到芹菜與紅蘿蔔的香味,湯很細緻~不會有結塊的麵粉出現,而且超級燙!

(→只要燙口對潘來說都是好喝的湯)

麵包有起司的香味~烤的酥酥的好好吃,沾濃湯也好吃

奶茶超大杯!妙的是,味道是我愛的那種早餐店奶茶(阿是哪種?就是加奶精的那種XD)

但許多人覺得在麋鹿·迷路出現這種口味的奶茶很是不搭,個人覺得還可以

「紅酒嫩肩牛肉燉飯」$300

低溫熟成的嫩肩牛肉,真的很軟嫩!!飯本身是有點米心的,不喜歡有米心的也可以要求煮軟一點喔~

而燉飯有明顯牛肉湯(?還是該說是紅酒醬)與甜椒的香氣(燉飯裡面有多種蔬菜很豐富),濃郁肉香中又帶著蔬菜的清爽,好吃!

「香煎雞腿排佐牛肝菌菇醬」$380

雞腿吃起來有醃料的香味,雞皮超酥脆、切下去會聽到酥脆聲音的那種! 肉質嫩、單吃就好吃,沾牛肝菌菇醬更是加倍的美味,這款濃香的牛肝菌菇醬我好愛! 蔬菜以簡單鹽巴調味更襯托出蔬菜本身的甜,這道也好吃!

(之後我家晚餐就常出現烤蔬菜這道菜XD因為烤蔬菜真的好好吃~)

某人又趁亂偷點的炸物...價格不詳

↑潘表示:如何?請問老婆大人今天這間您還滿意嗎?

我現在非常肯定,當天一定是我心情不好所以才有機會來吃到這間麋鹿·迷路(XDDD)

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