【麝香豬&香茅豬】俺の漢堡排山本-大推香濃的招牌經典山本漢堡排(台北國父紀念館/台北漢堡排)

來自東京的手作漢堡排，聽起來就很不一般

近捷運國父紀念館站2號出口，交通方便

我點的是「經典山本漢堡排」$330 看到菜單上這道有著滿滿起司的漢堡排、加上是經典招牌，怎能不吃它呢

一上桌就讓人覺得胃口全開，除了外面的起司~裡面還藏了藍黴乳酪綜合菇奶油餡比起一般的起司多了種深厚的韻味，整個就是很香濃但完全不膩也許八丁味噌特調醬汁也佔了點功勞

手作漢堡排本身是採用頂極澳洲牛與國產豬的黃金比例製成，不柴還十分多汁，是這輩子目前吃到最好吃的漢堡排一般吃到的漢堡排大多是洋蔥很多，肉的比例也不太好，容易吃到一半就開始膩了這是第一次吃到如此好吃美味的漢堡排，完全顛覆我對漢堡排不好的印象

整體超級好吃，與以往吃過的漢堡排完全不同(根本是不同等級的漢堡排了呀呀呀)，來自日本的果然厲害!

潘點的是「香蒜漢堡排」$280 與我的經典山本漢堡排相比是兩種截然不同的滋味

味道很濃郁，肉的鮮甜佐以煎過的蒜片非常對味蒜片微苦、搭配微酸醬汁，很多層次與口感

對了，來自北海道的七星米飯與味噌湯可免費續一次喔~絕對讓你吃的飽!

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